1. 泸州原浆手工窖藏的由来
泸州原浆是中国白酒文化的一个品牌,它区别于其他品牌的原因就是它的酿制过程比较独特。
泸州原浆是以五种优质的高粱为原料,并采用先进的现代工艺,将高粱中的淀粉质转化为可发酵糖,通过发酵、蒸馏、陈放等工序,制成了一种风味纯正,山清水秀,富含氨基酸的优质酒品。
2. 泸州原浆酿造的巧思
泸州原浆酿造巧思,就在于酿造原浆的发酵和窖藏过程。酿造原浆的发酵是以“泸州自然原浆母菌”为发酵剂,采取伏汁工艺,自然、有机地发酵,从而保证酒品的天然、独特风味。
而原浆的窖藏过程,是通过手工的方式,将原浆放置于拥有多年悠久历史的陈酿窖中,经过多年的窖藏,在温度、湿度、氧气等因素的作用下,原浆得到了充分的陈化,使得酒体的香味愈加浓郁,滋味愈加圆润。
3. 泸州原浆味道的独具风味
泸州原浆酿造的巧思和手工窖藏,让酒品味道更加独具风味。
泸州原浆的酒体呈现出淡黄色的透明感,酒香淳朴,粮香浓郁,回味悠长。入口清爽甘醇,品味绵长,兼具清幽雅致和醇厚浓郁的双重优势,成为了白酒行业的一张闪亮名片。
4. 生产商对泸州原浆的态度
作为中国白酒行业的领军企业之一,泸州老窖一直致力于将泸州原浆打造成一个兼具品牌文化底蕴和产品品质的国际名酒。
泸州老窖将泸州原浆的窖藏历程、酿造工艺、酒品特色传承下来,不断的进行技术改进和创新性的研究,使泸州原浆酿造出的酒品更加的纯正、口感更佳、香味更加浓郁,让更多白酒爱好者品尝到这款独具特色的国酒。